Ученые из Эдинбургского университета создали модифицированную кишечную палочку Escherichia coli, которая пожирает пластик и преобразует его в ванилин. Палочка представляет собой продукт генной инженерии.
Микроб вырабатывает ферменты для преобразования полиэтилентерефталата в ванилин путем окисления, метилирования и двух стадий восстановления. По мнению ученых, этот ванилин можно будет использовать, например, для косметических нужд. Объем пластиковых отходов растет, но растет также и спрос на ванилин. По прогнозам, к 2025 году выручка от его продажи превысит 730 000 000 долларов США.
По заявлению экспертов, было достигнуто около 80 процентов превращения в ванилин из пластика. В ходе реакции используется цельноклеточный катализатор, полученный из возобновляемого сырья. Процесс не требует дополнительных реагентов и не приводит к образованию опасных отходов.
Источника: Экологическая вахта (http://t.me/ecologicalvahta)